Chorizo DE CIERVO
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Tras elaborar chorizo al modo tradicional, con carne de ciervo mayoritariamente y papada de cerdo, los dejamos orear convenientemente y, tras ello, se procede a su fritura con aceite de oliva virgen extra, envasándolo con el propio aceite de su fritura.

Datos

Se pueden presentar los chorizos a temperatura ambiente o dándoles un pequeño calentón en microondas, al gusto; servir acompañado del propio aceite del tarro.

Formatos

Tarro de cristal de 675 gr. Caja de 12 tarros

Conservación

Refrigerado: 0+5ºC


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